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蝦買多了靠「一招」就解決問題!保存放再久都不怕蝦頭變黑,今天開始不要傻傻直接放冰箱了!

蝦子可以說是和雞蛋一樣百搭的食材,可是由於保存和處理都比較麻煩,導致許多人都不太敢購買太多的蝦子。近日有網友在網路上分享了一個保存蝦子的方法,號稱保存一年以上都不會變質,讓你什麼時候都能夠吃到新鮮的蝦子!

▼買了一堆蝦子又怕吃不完和保存不易容易變質?不妨試試網友所分享的方法吧!

▼首先先準備幾個寶特瓶,清洗乾淨內部之後自然風乾,不要準備太大的,不然一次解凍之後吃不完蝦子就不新鮮了。

▼接著將剛買回來新鮮的蝦子洗乾淨,將裡面的沙子都清洗掉,下次才不會吃到沙子。

▼如果你所買的蝦子大小差很多,可以將它們分開個別挑出來保存,以便用作不同的烹調方法。

▼接著開始將蝦子放進寶特瓶中,可以先將蝦頭放進去以免蝦頭扎到手。

▼裝滿蝦子之後,往瓶子中加入食水,覆蓋過蝦子到瓶蓋下方就可以了。

▼將大小蝦子分別貼上標籤,接著放進冷凍櫃保存就可以了。想要食用時拿出一罐,將瓶子剪開將結冰的蝦子用水浸泡解凍之後,就可以吃到新鮮的蝦子了。

雖然網友號稱這個方法就算保存一年都可以讓蝦子保存新鮮蝦子的口感,可是保存太久的話還是感覺有點怪怪的,如果各位有需要保存大量蝦子的話不妨試試這個方法!

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